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回族幼儿园开展“开心吃饺子 快乐过冬至”传统文化教育活动

2018年12月25日 来源:开封教育网  点击: 650 次

         

 

冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。为使孩子们亲身感受这一传统文化,根据幼儿园的膳食计划。12 21 ,开封市回族幼儿园开展了“开心吃饺子  快乐过冬至”传统文化教育活动。

各班通过品尝饺子和讲解有关冬至的故事,让孩子们感受中国传统民俗文化。伙房的师傅们、为了让幼儿园近500名幼儿能在寒冷的冬季里吃上饺子,她们早上6点多就来到幼儿园,洗菜、切菜、做馅、和面,提前做好包饺子的准备。上午8点半,开始包饺子了,你看她们有的揉面,有的擀面皮,有的包饺子,有的煮饺子,协调地配合着,香味飘满了整座园舍,看着孩子们吃着香喷喷、热气腾腾的饺子,在这寒冷的冬季感到特别温暖,老师们甭提多开心,纷纷说“这才叫吃出健康品出文化呢!”

这次活动的开展,带来的不仅仅是可口的饺子,是让孩子们了解了冬至的来历、了解了中国的传统文化,更是让孩子们从中体验到了劳动的快乐。

 

(顺河回族区教文体局供稿   开封教育网编发)

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