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开封市红旗幼儿园迎接市冬季学校食品安全专项督导检查

2019年01月11日 来源:开封教育网  点击: 408 次

         

 

食品卫安全是红旗幼儿园安全工作的重中之重,更是常抓不懈的工作重点。

 201919日上午,开封市冬季学校食品安全专项督导检查小组一行4人,在顺河区教文体局副局长芦静和食品安全负责人于景嵩老师的带领下,来到红旗幼儿园对食品安全工作进行了专项检查。

检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境,对食堂的粗加工间、仓库、洗消间、面点间、备餐间等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,查验了食品留样和记录等资料。此外,检察人员还详细查看了幼儿园食品安全档案资料,并询问了有关食材的进货来源情况。检查组对该园严格的管理、干净整洁的卫生给予了高度的评价。

每一次检查,对幼儿园食堂工作都是一次规范;每一次迎检,对幼儿园更是一次促进。红旗幼儿园会以检查为新的起点,做好食品安全工作,确保全体幼儿的饮食安全。

 

(顺河回族区教文体局供稿   开封教育网编发)

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